

Curry HOT poudre . Poids net 200 gr. Amateur de curry, Le Curry HOT est le plus fort de nos curry (le seul qui contient du piment). Véritable passe-partout de la cuisine, il viendra rehausser vos plats en sauce, mais aussi, avec parcimonie, être saupoudré sur les salades, poissons et autres viandes. LE GRAND CLASSIQUE DE LA CUISINE INDIENNE !
Le Curry HOT "fort" est le plus fort de nos curry, il vous apporte le meilleur de chaque épice sélectionnée. A privilégier par rapport à nos autres currys si vous aimez la cuisine relevée.
Il apportera du goût et des saveurs indiennes aux plats de légumes, mais aussi aux viandes blanches ou rouges, crevettes, etc...
Ingrédients : curcuma, coriandre, piment fort, cumin, riz, sel, moutarde, fenugrec, laurier, fenouil, ail.
Le curry contrairement à ce que l’on pense est un mélange d’épices. Il existe plusieurs recettes de curry mais toutes contiennent du curcuma, épice qui donne cette couleur jaune au curry.
Le curry aussi appelé cary, fait partie elle-même d’autres mélanges d’épices comme le colombo ou encore le ras el hanout. En Inde, le curry indien peut contenir jusqu’à 50 épices différentes contrairement à l’Europe où il n’en contient qu’une dizaine.
Notre curry HOT est préparé en France.
Le sachet kraft alimentaire refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative