Molokheya "Corète"poudre
      • Molokheya "Corète"poudre

      Molokheya "Corète"poudre

      7,50 €
      7,13 €Économisez 5%
      TTC
      rating Lire l'avis
      Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 1
      Livré sous 3 à 4 jours ouvrés avec suivi

      Molokheya ou Corète poudre en sachet kraft refermable. Origine: Egypte. Poids net 200 gr. Le sachet écologique refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. La Molokheya est une herbe, ici, réduite en poudre. Elle a un goût proche de l'oseille et de l'épinard. Célèbre dans tous les pays du Maghreb, car elle constitue la base d’un plat très populaire : la mloukhiya.

      5 articles
      Quantité
      En stock

      Dernier ajout au panier : 30/10/2020

      molo200
      5 Produits

      Molokheya ou Corète poudre en sachet kraft refermable. Origine: Egypte. Poids net : 200gr. Le sachet écologique refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.

      La molokheya ou « corète » est originaire d’Afrique de l’Ouest, du Maghreb et du Moyen-Orient. Son nom scientifique est Corchorus olitorius L. et elle appartient à la famille des Tiliaceae. Hormis « corète », la molokheya a beaucoup d’autres surnoms en fonction des pays : « mélonkie », « molokhie », « mouloukhiya », « mloukhia tunisienne », « ademe » et « shimatsumaso »

      COMMENT L’UTILISER EN CUISINE ? La saveur des feuilles de corète est à mi-chemin entre l’épinard et l’oseille. Elle est appréciée dans la cuisine tunisienne dans laquelle on l’appelle mloukhia tunisienne. Elle se marie alors très bien avec la viande souvent mijotée, les soupes et dans différents plats orientaux.

      Notre molokheya est préparé et conditionné en France.

      Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:
      16 autres produits dans la même catégorie

      Avis

      rating
      Corete
      Excellent produit, j’en reprendrai