Safran d'Orient "Supérieur" en pistils

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      Safran supérieur en pistils conditionné en doses de 1gr (3 boites individuelles de 1gr dans le sachet)

      Poids total net en safran : 3gr. Le sachet éco refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative. Quelques pistils de notre prestigieuse sélection de Safran d’Orient parfumeront vos riz, poissons et fruits de mer d'un arôme inimitable

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      Dernier ajout au panier : 26/02/2021

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      Safran supérieur en pistils conditionné en doses de 1gr (3 boites individuelles de 1gr dans le sachet)

      Poids total net en safran : 3gr. Le sachet éco refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.

      Origine : Orient / Qualité supérieur / Grade 1 / Safran conditionné en France.

      Le safran est originaire du Moyen-Orient. Son nom scientifique est Crocus Sativus L. Le safran est plus communément appelé « or rouge » (car il fait partie des épices les plus chères) ou « fleur de safran »

      En cuisine : Véritable « or rouge », le safran agit comme un exhausteur de goût naturel qui transcende les autres saveurs. En cuisine, le pistil de safran ou le safran en poudre est un indispensable dans la bouillabaisse, la soupe de poisson ou encore le risotto. Le safran doit être ajouté en fin de cuisson pour qu’il puisse conserver sa saveur rare et unique.

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